鋸末發(fā)酵最簡(jiǎn)單的方法,木屑種植平菇能出多少平菇？

木屑可用于栽培平菇，其基本配方是：木屑200千克，麥麩50千克，豆餅粉5千克，石灰粉15千克，石膏粉5千克，復(fù)合肥（N、P、K各15%~18%）5千克，三維精素（拌料型）120克。木屑加入10千克石灰粉先行發(fā)酵，正常溫度下大約15天左右，再加入其余原輔材料堆悶處理3天左右，然后，再行熟料接種，其余均可常規(guī)操作。要點(diǎn)是：木屑顆粒不可太細(xì)鋸末發(fā)酵最簡(jiǎn)單的方法；發(fā)菌時(shí)間較長(zhǎng)，應(yīng)注意藥物預(yù)防；嚴(yán)防病蟲(chóng)害。
　　各種復(fù)合配料的結(jié)果是降低了成本，提高了產(chǎn)量，在不斷的生產(chǎn)中，配比越來(lái)越合理。在這中間，不得不提的是木屑的應(yīng)用。因?yàn)橹暗挠绊?，很少菇農(nóng)考慮木屑的添加，但是多年的實(shí)踐證明，在各種配方配比中，適量添加木屑，不會(huì)影響產(chǎn)量，反而會(huì)帶來(lái)意想不到的效果，那就是病害減少，特別是常見(jiàn)的黃枯萎病。
　　黃枯萎病是一種常見(jiàn)病，高溫高濕下如果通風(fēng)不良極易發(fā)生，一旦發(fā)生病害，只能是清除所有長(zhǎng)出來(lái)的菇蕾成菇，加大通風(fēng)，降低濕度，然后就是用藥，如果控制不好，損失是很嚴(yán)重的。
　　這里所說(shuō)的是添加木屑的影響，不同的培養(yǎng)料，按照不同的比例添加，在發(fā)菌期會(huì)有不同總體上是發(fā)菌期少有延長(zhǎng)，產(chǎn)量不會(huì)降低，最為顯著的是同等條件下黃枯萎病的發(fā)病率大幅度降低，具體原因不清楚。依照現(xiàn)有數(shù)據(jù)，木屑的添加量因主料不同而不同，一般在四分子一到三分之一，大家可以小批量試試，確定后再大規(guī)模應(yīng)用。
　　平菇的效益來(lái)自規(guī)模 投料，精細(xì)管理，木屑的加入可以考慮。