蜂蜜是稠的還是稀的？蜂蜜太稠是真的嗎？

蜂蜜是稠的還是稀的？蜂蜜太稠是真的嗎？

一些經(jīng)常買(mǎi)蜂蜜的朋友會(huì)發(fā)現(xiàn)，有時(shí)候買(mǎi)的蜂蜜稠，有時(shí)候買(mǎi)的蜂蜜稀，這讓他們很納悶。蜂蜜的粗細(xì)和質(zhì)量有關(guān)系嗎？蜂蜜是稠的還是稀的？

蜂蜜是蜜蜂從植物的花蜜或分泌物中產(chǎn)生的一種甜味物質(zhì)。其實(shí)蜂蜜可以分為兩類(lèi)：天然成熟蜂蜜和未成熟水蜂蜜。自然成熟的蜂蜜經(jīng)過(guò)7~15天的充分釀造，營(yíng)養(yǎng)豐富。蜂蜜水分少，所以比較粘稠，而未成熟的蜂蜜釀造時(shí)間較短，營(yíng)養(yǎng)成分少，不穩(wěn)定。含水量在21%以上，所以看起來(lái)會(huì)。

但是，由于蜜源植物的影響，不同的蜜源品種給人的感受不同，不能一概而論。有些蜂蜜品種會(huì)讓人感覺(jué)比較瘦，有些則會(huì)比較厚。而且市面上的蜂蜜中有濃縮蜂蜜，粘性很強(qiáng)，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低。蜂蜜的粗細(xì)太主觀(guān)，無(wú)法準(zhǔn)確判斷蜂蜜的質(zhì)量。因此，蜂蜜的質(zhì)量不能用蜂蜜的粗細(xì)來(lái)衡量。蜂蜜的質(zhì)量和真?zhèn)稳孕柰ㄟ^(guò)科技手段進(jìn)行驗(yàn)證，以檢測(cè)為準(zhǔn)。

因此，野外牧蜂提醒大家，避免購(gòu)買(mǎi)假蜂蜜影響身體健康。你應(yīng)該選擇經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)質(zhì)量檢測(cè)的優(yōu)質(zhì)蜂蜜。這樣的蜂蜜質(zhì)量有保證，對(duì)你的身體有更好的滋養(yǎng)作用。