大蒜的種植有秋播和春播之分,不同品種的大蒜在生育期對溫度也是有不同的要求,所以選擇春播還是秋播,既要考慮當(dāng)?shù)氐臍夂蚝铜h(huán)境條件,也要考慮品種的要求北方春季大蒜種植時間。今天我們就來說說大蒜播期的選擇及如何播種。
大蒜播期的選擇由于大蒜對溫度比較敏感,發(fā)芽的適宜溫度為20℃~25℃,超過27℃就會休眠不發(fā)芽。莖葉生長發(fā)育適宜的溫度在15℃~20℃之間,若超過25℃則生長發(fā)育不良,莖葉容易枯死,提早進(jìn)入成熟休眠。在北緯35°以南的地區(qū),冬季不怎么寒冷,大蒜幼苗可以順利越冬,以秋播為主;北緯38°以北的地區(qū),秋季天氣嚴(yán)寒,大蒜幼苗無法順利越冬,應(yīng)以早春播種為主;介于北緯35°~北緯38°的地區(qū),春秋播種均可以。
我國的長江流域一般進(jìn)行秋播,由于秋播生育期比較長,因此產(chǎn)量也相對春播要高,所以如果在條件允許的情況下,最好能進(jìn)行秋播。
1、春播大蒜播種期的確定
春播大蒜由于幼苗的生長期較短,所以為了延長大蒜的生長期,在適宜的條件下,應(yīng)盡量盡早播種。一般土壤溫度達(dá)到3~6℃的時候就可以播種。盡早播種,既能使大蒜種子完成低溫春化,又能保證大蒜萌芽及萌芽期根系的生長發(fā)育,促進(jìn)花芽和鱗芽的分化,為大蒜的豐收打下基礎(chǔ)。
如果播種太晚,花芽和鱗芽分化不完全,容易形成獨頭蒜?!八獠怀鼍?,出九長獨頭”說的就是這個道理。前面我們說了,大蒜春播和秋播的選擇是以露地的冬季氣候條件確定的,因此,可以通過設(shè)施栽培來改變大蒜的播種時間。
2、秋播大蒜播種期的確定
秋播大蒜的播種期的確定主要取決于大蒜的休眠特性和外界的環(huán)境。播種過早或過晚都對大蒜的生長發(fā)育產(chǎn)生不利的影響。
播種過早:外界溫度高,不利于大蒜的出苗;幼苗在越冬前出現(xiàn)旺長過度消耗養(yǎng)分,抗逆性降低,易受凍害;還可能再次春化,引起二次生長,形成復(fù)瓣蒜,影響產(chǎn)量和品質(zhì)。
播種過晚:幼苗發(fā)育小,根系發(fā)育不好,植株吸收的養(yǎng)分較少,比較孱弱,入冬極易發(fā)生凍害,影響大蒜的抽薹和蒜頭的生長發(fā)育。
因此,秋播大蒜必須嚴(yán)格把握播種時間,從氣候條件來說,秋播大蒜的適宜播種期的溫度在20℃~22℃為宜。北方地區(qū)這一時期在9月中下旬;長江流域在9月下旬~10月中旬。在具體播種期的確定上,可以根據(jù)大蒜在溫度低于7℃以下時即停止生長這一特性往前推算適宜的播種期。北方地區(qū)播種期一般在9~10月,有句諺語說的好“七大八小九不栽,十月下種無蒜薹”,從實際經(jīng)驗來看,播種期沒推遲7天,單個蒜頭減重5克左右,而且獨頭蒜形成的幾率大大增加。
如果是地膜覆蓋種植,可適當(dāng)晚播幾天,播種過早容易燒苗。
大蒜如何播種大蒜的播種主要有選種、蒜種處理、整地與施基肥、播種這幾個步驟,接下來我就按照順序來說一說。
1、選種
選種要選擇適宜當(dāng)?shù)貧夂驐l件的蒜種,如秋播地區(qū)可選擇普寧大蒜、金山火蒜、新會大蒜等品種作為種子。而春播地區(qū)可選擇山西紫皮蒜、白皮狗牙蒜、臨洮大蒜等品種。盡量選用種瓣大,肥厚的蒜瓣作為種子。
2、蒜種處理
對于蒜種的處理,各地區(qū)也不盡相同,有溫水浸種、肥液浸種、藥劑浸種等方式。
溫水浸種:現(xiàn)將大蒜蒜種晾曬3天左右,然后用溫水浸泡24小時,在浸泡的時候換水2次或3次,撈出后晾曬4小時左右即可播種。
肥液浸種:在大蒜播種前用0.3%的磷酸二氫鉀溶液浸種6小時,隨浸隨種。
藥劑浸種:藥劑浸種可選擇的藥劑有硫酸銅鈣、多菌靈、代森錳鋅、甲基托布菌等,在很多地區(qū)也和肥液混合浸種,浸種4~6小時左右,然后撈出瀝干,可有效防治土傳病害。
3、整地與施基肥
在前茬作物收獲后,進(jìn)行深耕,深耕深度一般在10~15厘米,深耕后一般要晾曬15天以上?;试诜叭鍪┖筮M(jìn)行深耕,基肥每畝建議用量腐熟有機(jī)肥5000公斤左右或商品有機(jī)肥500公斤,并配施氮磷鉀復(fù)合肥50公斤,有條件的還可以施少量生物菌肥進(jìn)行改土。翻耕后將地耙平做畦。做畦有利于灌溉和排水、密植等良好的田間管理。
4、播種
播種有插播和開溝播種兩種方式。
插播:將蒜種直接插入土中后覆土;
開溝播種:用鋤頭開淺溝,將種蒜點播后覆土。
大蒜的播種深度以3~5厘米、覆土2厘米左右為宜,覆土后輕度踏實,然后澆透水。
以上就是對題主提出的大蒜播種期的確定和如何播種的解答,如果你在大蒜種植過程中有任何疑問,也可關(guān)注頭條號【新農(nóng)鳴】給我發(fā)私信,我們共同探討大蒜種植中的問題。
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