藏紅花補(bǔ)腎嗎,藏紅花的功效是什么？哪些人適合吃？

藏紅花是一味非常名貴的中藥材，盡管其被稱為藏紅花，很多人認(rèn)為它是一味藏藥，其實不然，今天，我們就來了解一下藏紅花這位藥材藏紅花補(bǔ)腎嗎。

藏紅花姓藏卻不是西藏的親生子藏紅花為紅花中的一種，紅花分為藏紅花和草紅花，藏紅花因為其有個“藏”字，因而很多人會誤以為藏紅花是西藏產(chǎn)的。

其實藏紅花又稱為西紅花、番紅花，其來源于鳶尾科植物番紅花花柱的上部及柱頭，原產(chǎn)于歐洲南部，因其從印度經(jīng)西藏進(jìn)內(nèi)地，因此習(xí)稱其為藏紅花。

據(jù)說，一公斤的藏紅花約需要十六萬朵花的柱頭，因而藏紅花的價格昂貴，由于藏紅花在國內(nèi)外的需求量極大，經(jīng)濟(jì)價值居藥用植物界之首，被譽為“紅色金子”。

那么，我們要怎么辨別藏紅花呢？藏紅花的性狀特點非常容易鑒別，花呈線型，三分枝，長約75px。暗紅色，上部較寬而略扁平，頂端邊緣顯不整齊的齒狀，內(nèi)側(cè)有一短裂隙，下端有時殘留一小段黃色花柱。體輕，質(zhì)松軟，無油潤光澤，干燥后質(zhì)脆易折斷。氣特異，微有刺激性，味微苦。

歸納其鑒別方法有：

一看，看是否為花蕊，是否呈喇叭狀，花蕊呈管狀，中空；

二聞，聞是否味香濃；

三搖，看是否有花粉附在口袋上；

四泡，看泡水后是否清澈的黃，泡水后花是否脫色（部分花不沉底，泡一個小時花不掉色。）

藏紅花的功效中醫(yī)認(rèn)為藏紅花為甘，性涼。歸肝、心經(jīng)。

藏紅花具有活血化瘀、涼血解毒、解郁安神的功效。久食令人心喜，滋下元，悅顏色，在臨床上可用于治療經(jīng)閉痛經(jīng)、心情憂郁以及血滯所致月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后瘀阻、溫毒發(fā)斑、憂郁痞悶、驚悸發(fā)狂等癥狀。

《本草衍義補(bǔ)遺》中有說道其“多用則破血，少用則養(yǎng)血。

”適用于婦女經(jīng)閉，產(chǎn)后惡露不行、跌打損傷、淤血腫痛。所含紅花油能降低膽固醇，治療心絞痛、冠心病，而且還是治療外傷的原料。

藏紅花對于氣滯血瘀、跌打損傷、內(nèi)分泌失調(diào)、有心腦血管疾病的人群是適合吃的，但對于孕婦、經(jīng)期的女性、出血性的患者、年齡太小的兒童是不適宜吃的。

藏紅花的現(xiàn)代藥理作用藏紅花的主要化學(xué)成分是類胡蘿卜素糖苷脂類、和胡蘿卜醇的代謝產(chǎn)物，例如番紅花苷和番紅花苦苷等。

經(jīng)藥理學(xué)研究表明，藏紅花的柱頭和雄蕊兩部分具有抑制血小板聚集的作用，藏紅花熱水提取物有抗凝血作用，除藥物本身纖溶作用外，對脲激酶及血纖維蛋白溶酶纖維活性有亢進(jìn)作用；

對凝固系以番紅花素為主成分的組分能延長活化凝血酶元時間及凝血酶元生成時間，具強(qiáng)的抗凝固作用。

除此之外，藏紅花還具有降低膽固醇、興奮子宮、鎮(zhèn)靜及免疫調(diào)節(jié)的藥理作用。

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