果園中果樹的定植形式。為充分利用土地和光能資源、獲得最佳經(jīng)濟效益,應(yīng)根據(jù)預(yù)定果樹成長的大小,以及果園的土壤、氣候和管理制度等具體條件,采取不同的栽植方式。
長方形栽植
生產(chǎn)上應(yīng)用最廣,特點是行距大于株距。行距與株距的比例,依樹冠的大小和整形方式而異。喬冠一般為3∶2或4∶3;矮化密植的小冠樹,多采用寬行密株的栽植方式,行株距離的比例為4∶1.5或5∶2。中國北方大面積的棗糧間作,也屬寬行密植,行距15~20米。株距3~4米(見果糧間作)。這種栽植方法的優(yōu)點是,單位面積栽植株數(shù)較正方形栽植多,行間通風(fēng)透光好,利于早期豐產(chǎn),單位面積的產(chǎn)量高,管理方便,便于機械作業(yè)。由于蜜蜂活動時,有順行飛行的習(xí)性,寬行栽植時授粉樹宜多栽(圖中1)。
正方形栽植
行距、株距相等。是傳統(tǒng)的大冠稀植果園中應(yīng)用最多的栽植方式之一。其優(yōu)點是,每株樹占有一個相對獨立的空間,通風(fēng)透光條件好,果園土壤可以縱橫耕作,人員和機具通行方便。缺點是成形期遲,進入豐產(chǎn)期晚,土地利用不經(jīng)濟。正方形栽植密度低,果園覆蓋率低,影響單位面積產(chǎn)量,如栽植過密,通風(fēng)透光條件容易惡化,產(chǎn)量、質(zhì)量反而下降,且不便管理。隨著果樹專業(yè)化、商品化生產(chǎn)的發(fā)展,這種栽植方式在生產(chǎn)中的應(yīng)用越來越少(圖中2)。
三角形栽植
相鄰行的植株位置相互錯開排列,與隔行樹相對,行距與株距相等,或行距略小于株距,分別構(gòu)成等邊或等腰三角形。其優(yōu)點是,在植株間距離相等的情況下,可比正方形栽植株數(shù)增加15%左右,成園和豐產(chǎn)均可相應(yīng)提早。但因樹郁閉提早,管理不方便,現(xiàn)已極少采用(圖中3)。
帶狀栽植
又叫寬窄栽植,以1~2個較小的行間距,間隔一個較大的行間距配置,鄰近的2~3行為一帶,保留一個寬行距的作業(yè)道。矮化果樹和葡萄,有用一個窄行距與一個寬行距相間配置,構(gòu)成雙行帶狀。其優(yōu)點是,增加單位面積的植株數(shù)量,相應(yīng)地加快成園期限,提早進入豐產(chǎn)期;缺點是帶內(nèi)的修剪、病蟲防治及采收等作業(yè)困難,也易造成通風(fēng)透光條件惡化,影響果品的產(chǎn)量和質(zhì)量。
畦式栽植
又稱多行栽植(multi-linebed)一般5~6行成為一畦,再留一寬行距的作業(yè)道。目前僅用于矮化果樹的試驗栽植中。生產(chǎn)上一般不采用。歐美各國還有少數(shù)斜角形畦式栽植,將畦內(nèi)植株按與作業(yè)道呈一定斜角排列,并留有小的間隙,使畦內(nèi)植株呈一列斜向作業(yè)道的短樹籬式,光照條件有所改善,但管理困難。
等高栽植
山坡、丘陵栽植果樹,常以等高線為基礎(chǔ),先定行距。如遇陡坡,兩行太近時,可以從中抽去一行,然后按預(yù)定株距栽植。這種方式,行距不等,而株距一致,由于行向沿坡等高,便于修筑水平梯田或撩壕,可以較好地保持水土(圖中4)。
變化性栽植
為了早期充分利用園地,早期豐產(chǎn),栽植時,在永久性植株的行間或株間同時栽樹,待樹冠密擠后,逐步間伐或移出臨時性植株,以保留永久性植株的生長空間。這種方式用苗多,建園成本增加,臨時性植株剛開始投產(chǎn)后即需刨除,故除極矮化栽培外,一般較少采用。
果園的栽植方式,是隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展、生產(chǎn)條件的改善,以及果園經(jīng)濟管理制度的改變而改進、發(fā)展的。隨著集約栽培的推進,圍繞充分利用土地和光能資源,增加栽植密度,又便于管理,降低生產(chǎn)成本,正方形栽植逐漸減少,長方形栽植迅速發(fā)展。中國自20世紀(jì)60年代以后,逐步推行長方形栽植,在西歐大面積矮化栽培時,則主要采用寬行密植的栽植方式。
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