豆苗菜的種植方法？

1、首先要清洗干凈托盤(pán)，然后鋪上培養(yǎng)基。大家可以選擇自己方便的材質(zhì)，色塵用的是毛邊紙，如果有無(wú)字的新聞紙更好，一層就夠。毛邊紙薄所以色塵鋪了兩層，千萬(wàn)別用報(bào)紙哈。

2、然后將用噴壺將紙打濕；

首先你要有育苗盤(pán),花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)市場(chǎng)有賣(mài)的.

1.選用優(yōu)種 宜選用豆苗產(chǎn)量高、生長(zhǎng)速度快、苗粗壯、品質(zhì)好的豌豆種，如青豌豆等。為保證較高的發(fā)芽率，最好采用當(dāng)年生產(chǎn)或貯存一年的新鮮種，并要注意挑除殘破、蟲(chóng)咬、畸形、癟粒等種子，以防在生產(chǎn)中發(fā)生爛種、霉變現(xiàn)象；

2.浸種催芽 播種前，將選好的種子放在55℃的熱水中不斷攪拌浸泡約15分鐘，待水溫降至25℃左右時(shí)，加入500倍的農(nóng)保贊1號(hào)液肥，繼續(xù)浸種5~6小時(shí);撈出、用濕布包好，置于20~25℃條件下進(jìn)行催芽；當(dāng)有70%左右的籽粒努嘴時(shí)，即可播種；

3.上盤(pán)播種 用于栽培的塑料育苗盤(pán)或馬口鐵焊制的鐵盤(pán)（規(guī)格是長(zhǎng)、寬、高分別為60、25、5厘米），要先用3%~5%的漂白粉或石灰水進(jìn)行消毒，再用清水沖洗干凈。在盤(pán)內(nèi)鋪放兩層潔凈的白綿紙或無(wú)紡布，以使之吸水均勻，保持溫度。將種子均勻平撒于盤(pán)中，每平方米1500克左右（以干籽量為準(zhǔn)0。播后噴一次20℃的溫水，把盤(pán)擺放在育苗架上；

4.科學(xué)管理 上盤(pán)上架后，用黑色塑料膜覆蓋（也可利用暗室生產(chǎn)），促使芽苗在黑暗中生長(zhǎng)。每隔6~8小時(shí)，接膜噴淋一次20℃的溫水，以充分濕透盤(pán)內(nèi)墊物而不流水為好。結(jié)合噴水，間隔3~5次加配一次600倍的禾欣液肥與農(nóng)保贊1號(hào)等有機(jī)肥料，以保證芽苗長(zhǎng)勢(shì)茁壯，提高產(chǎn)量及品質(zhì)。噴水時(shí)應(yīng)注意淘汰不發(fā)芽的種子，避免發(fā)生霉變。培育期間，應(yīng)保持室內(nèi)空氣濕度85%左右，溫度15~20℃ （最佳為18~20℃，低于12℃生長(zhǎng)緩慢，高于25℃則造成徒長(zhǎng)），以利于芽苗正常生長(zhǎng)發(fā)育；

5.適時(shí)采摘 豌豆苗在保溫、保濕的黑暗條件下，經(jīng)過(guò)12~15天，苗高可達(dá)15~18厘米。這時(shí)，要逐漸去除遮光物，讓幼苗在自然光照下繼續(xù)生長(zhǎng)2~3天。當(dāng)芽苗由黃綠變濃綠、葉面略帶蠟粉、莖近四方形時(shí)，便可整盤(pán)采摘；也可自芽苗的莖基部用快刀刈下。其產(chǎn)量一般為播種量的2~3倍。