食品藥品安全知識進校園實施方案(大學生團隊社會實踐食品與藥品安全問題的實施方案怎么實施)
1.大學生團隊社會實踐食品與藥品安全問題的實施方案怎么實施
暑期“食品安全知識進農(nóng)村、社區(qū)”社會實踐活動策劃書 一、活動背景 食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全。
為進一步加強食品安全宣傳教育工作，提高廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力，根據(jù)《2009年浙江省食品藥品安全宣傳教育工作要點》和《2009年浙江省食品安全工作要點》要求，省食品安全委員會辦公室、團省委、省學聯(lián)決定聯(lián)合開展2010年大學生志愿者暑期“食品安全知識進農(nóng)村、社區(qū)”社會實踐活動。 二、活動目的 在人們生活水平日益提高的今天，我們浙江工商大食品學院綠色風小分隊懷著一個熱心，帶著本專業(yè)知識，抱著實踐學習的目的走進社會，希望通過自己的努力、所掌握的知識的運用帶給洞頭市民們一些與食品質(zhì)量與安全所需要注意到的相關(guān)的認識和知識，普及食品安全常識，增強群眾對假劣食品的鑒別能力，達到一定的社會效應。
同時，大力開展食品安全法規(guī)知識宣傳，積極做好《食品安全法》出臺后的宣傳貫徹工作，配合做好食品安全和保健食品管理的地方立法調(diào)研工作。并從中得到自身專業(yè)知識的運用與補充，和自身社會綜合能力的提高。
三、活動內(nèi)容 結(jié)合洞頭當?shù)氐膶嶋H情況， 深入企業(yè)、社區(qū)、農(nóng)村廣泛開展食品安全宣傳教育活動。針對日常生活中在食品安全方面所遇到問題，通過舉行一些簡易的互動活動普及食品安全常識，廣泛吸引群眾參與，使他們在喜聞樂見的活動中接受食品安全知識；通過開展食品安全知識咨詢服務，發(fā)放食品安全宣傳資料，組織參加食品安全健康知識講座等形式，提升廣大群眾的食品安全意識和自我保護能力；宣傳食品安全法規(guī)知識，積極做好《食品安全法》出臺后的宣傳貫徹工作；通過深入細致的調(diào)查研究，了解掌握我省食品安全有關(guān)情況，為政府有關(guān)部門決策提供參考依據(jù)。
四、活動安排 1. 活動主題：保障食品安全，你我共同的責任 2. 前期準備 I. 小分隊名稱： 綠色風暑期社會實踐小分隊 II. 組織成員： 指導老師：韓劍眾（浙江工商大學食品學院食品質(zhì)量與安全系主任） 隊長（兼負責聯(lián)系）：王友誼 副隊長：呂書為 負責實驗：黃靜、樓超、韓璐、王夢冰 負責組織：楊佳 負責財務：王瓊萍 負責安全： 褚鴻凱、徐誠榮 負責后勤（含食宿）：曾中陽（杭州商學院） 王志偉（浙江科技學院），當?shù)貙W生，負責協(xié)助開展活動 負責協(xié)調(diào)（含攝影記錄）：王夢冰 統(tǒng)計：（食品學院）黨員5名，入黨積極分子5名，團員5名 共記：10人 食安0902 班10人 。 III. 活動聯(lián)系： a） 已向?qū)W院申報本次活動，并立項。
準備好暑期社會實踐的相關(guān)證明材料及活動所需的物品。 b） 已聯(lián)系好洞頭縣食安辦、團縣委，并與其聯(lián)系好接待工作。
IV. 相關(guān)材料的準備： a） 向本學院老師學習和掌握有關(guān)的知識，通過網(wǎng)絡等媒介摘錄相關(guān)知識的介紹。 b） 參加省食品藥品監(jiān)管局組織的培訓，進一步掌握相關(guān)知識。
c） 準備好實驗儀器及相關(guān)試劑，熟練操作各項快速檢驗實驗。 d） 準備好相關(guān)傳單、橫幅、宣傳板報等，隊服，旗幟、帽子等由省食安辦統(tǒng)一提供等10件。
V. 活動經(jīng)費預算：宣傳資料： 75（共計500份） 橫幅： 60 (1幅) 宣傳板報：免費（數(shù)幅） 服裝： 免費 交通費： 1600（往返） 住宿： 2000（六天） 飲食： 900（一日三餐） 共記：4635元 VI. 活動前期交流 一、理念：安全：安全的絕對權(quán) 團隊精神：我們是一家人 合作理念：謙、和、忍、讓 二 隊員間交流活動意見 三、宣讀《浙江工商大學生暑期社會實踐活動紀律》（自立） 第一：艱苦奮斗，做便宜的車，吃簡單的飯，絕對拒絕生活的奢華以此來鍛煉自己。 第二：做事要善始善終，有始有終，不做就不開頭，要做就做到底，不找借口，不輕 許諾言，承諾的事情一定要做到底。
第三：獨立自主原則，活動流程不要受任何人的強制安排。 第四：全心全意為洞頭人民服務，尊重市民，服務市民。
第五：每天晚上必須進行交流和討論，隊員之間溝通情況，進行批評與自我批評，安排第二天工作。 第六：要有良好的團隊精神，大家互幫互助。
要經(jīng)常進行批評和自我批評。 第七：隊員內(nèi)部要有良好的分工和分組，保證每個人都有事情可以做。
設(shè)立安全員， 設(shè)立專門財務人員。 第八：安排專人做好日記，返校每人需交一篇總結(jié)。
回校后要認真總結(jié)，開好研討會，總結(jié)會。把這次活動作為隊員能力和精神增長的良好契機。
第九：每日總結(jié)：每晚總結(jié)及部分項的內(nèi)容安排。 VII. 聯(lián)系媒體（如浙江日報社、浙江電臺、溫州日報、洞頭縣電視臺等），向媒體介紹本次活動的目的與行程。
3. 活動進行中 I. 時間： 10年7月中下旬 II. 地點：浙江省洞頭縣各社區(qū) III. 行程： 第一天、整理好活動方案，清點活動所需器材，抵達洞頭，聯(lián)系好洞頭縣食安辦團縣委，具體落實好住宿。 第二天、聯(lián)系洞頭縣食安辦、團縣委，向其有關(guān)負責人詳細介紹并洽談本次活動的相關(guān)主題，步驟等有關(guān)事項，在食安辦、團委的指導下征求其活動意見，開展活動，并積極爭取必要的配合，以達到更好的活動效果。
在相關(guān)部門的幫助下，聯(lián)系好活動場地及單位，為更有步驟的開展活動作好準備。 第三天上午、以食品質(zhì)量和安全宣傳為主，活動場地為某一廣場或農(nóng)貿(mào)市場（待定） 第。
2.大學生團隊社會實踐食品與藥品安全問題的實施方案怎么實施
暑期“食品安全知識進農(nóng)村、社區(qū)”社會實踐活動策劃書 一、活動背景 食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全。
為進一步加強食品安全宣傳教育工作，提高廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護能力，根據(jù)《2009年浙江省食品藥品安全宣傳教育工作要點》和《2009年浙江省食品安全工作要點》要求，省食品安全委員會辦公室、團省委、省學聯(lián)決定聯(lián)合開展2010年大學生志愿者暑期“食品安全知識進農(nóng)村、社區(qū)”社會實踐活動。 二、活動目的 在人們生活水平日益提高的今天，我們浙江工商大食品學院綠色風小分隊懷著一個熱心，帶著本專業(yè)知識，抱著實踐學習的目的走進社會，希望通過自己的努力、所掌握的知識的運用帶給洞頭市民們一些與食品質(zhì)量與安全所需要注意到的相關(guān)的認識和知識，普及食品安全常識，增強群眾對假劣食品的鑒別能力，達到一定的社會效應。
同時，大力開展食品安全法規(guī)知識宣傳，積極做好《食品安全法》出臺后的宣傳貫徹工作，配合做好食品安全和保健食品管理的地方立法調(diào)研工作。并從中得到自身專業(yè)知識的運用與補充，和自身社會綜合能力的提高。
三、活動內(nèi)容 結(jié)合洞頭當?shù)氐膶嶋H情況， 深入企業(yè)、社區(qū)、農(nóng)村廣泛開展食品安全宣傳教育活動。針對日常生活中在食品安全方面所遇到問題，通過舉行一些簡易的互動活動普及食品安全常識，廣泛吸引群眾參與，使他們在喜聞樂見的活動中接受食品安全知識；通過開展食品安全知識咨詢服務，發(fā)放食品安全宣傳資料，組織參加食品安全健康知識講座等形式，提升廣大群眾的食品安全意識和自我保護能力；宣傳食品安全法規(guī)知識，積極做好《食品安全法》出臺后的宣傳貫徹工作；通過深入細致的調(diào)查研究，了解掌握我省食品安全有關(guān)情況，為政府有關(guān)部門決策提供參考依據(jù)。
四、活動安排 1. 活動主題：保障食品安全，你我共同的責任 2. 前期準備 I. 小分隊名稱： 綠色風暑期社會實踐小分隊 II. 組織成員： 指導老師：韓劍眾（浙江工商大學食品學院食品質(zhì)量與安全系主任） 隊長（兼負責聯(lián)系）：王友誼 副隊長：呂書為 負責實驗：黃靜、樓超、韓璐、王夢冰 負責組織：楊佳 負責財務：王瓊萍 負責安全： 褚鴻凱、徐誠榮 負責后勤（含食宿）：曾中陽（杭州商學院） 王志偉（浙江科技學院），當?shù)貙W生，負責協(xié)助開展活動 負責協(xié)調(diào)（含攝影記錄）：王夢冰 統(tǒng)計：（食品學院）黨員5名，入黨積極分子5名，團員5名 共記：10人 食安0902 班10人 。 III. 活動聯(lián)系： a） 已向?qū)W院申報本次活動，并立項。
準備好暑期社會實踐的相關(guān)證明材料及活動所需的物品。 b） 已聯(lián)系好洞頭縣食安辦、團縣委，并與其聯(lián)系好接待工作。
IV. 相關(guān)材料的準備： a） 向本學院老師學習和掌握有關(guān)的知識，通過網(wǎng)絡等媒介摘錄相關(guān)知識的介紹。 b） 參加省食品藥品監(jiān)管局組織的培訓，進一步掌握相關(guān)知識。
c） 準備好實驗儀器及相關(guān)試劑，熟練操作各項快速檢驗實驗。 d） 準備好相關(guān)傳單、橫幅、宣傳板報等，隊服，旗幟、帽子等由省食安辦統(tǒng)一提供等10件。
V. 活動經(jīng)費預算：宣傳資料： 75（共計500份） 橫幅： 60 (1幅) 宣傳板報：免費（數(shù)幅） 服裝： 免費 交通費： 1600（往返） 住宿： 2000（六天） 飲食： 900（一日三餐） 共記：4635元 VI. 活動前期交流 一、理念：安全：安全的絕對權(quán) 團隊精神：我們是一家人 合作理念：謙、和、忍、讓 二 隊員間交流活動意見 三、宣讀《浙江工商大學生暑期社會實踐活動紀律》（自立） 第一：艱苦奮斗，做便宜的車，吃簡單的飯，絕對拒絕生活的奢華以此來鍛煉自己。 第二：做事要善始善終，有始有終，不做就不開頭，要做就做到底，不找借口，不輕 許諾言，承諾的事情一定要做到底。
第三：獨立自主原則，活動流程不要受任何人的強制安排。 第四：全心全意為洞頭人民服務，尊重市民，服務市民。
第五：每天晚上必須進行交流和討論，隊員之間溝通情況，進行批評與自我批評，安排第二天工作。 第六：要有良好的團隊精神，大家互幫互助。
要經(jīng)常進行批評和自我批評。 第七：隊員內(nèi)部要有良好的分工和分組，保證每個人都有事情可以做。
設(shè)立安全員， 設(shè)立專門財務人員。 第八：安排專人做好日記，返校每人需交一篇總結(jié)。
回校后要認真總結(jié)，開好研討會，總結(jié)會。把這次活動作為隊員能力和精神增長的良好契機。
第九：每日總結(jié)：每晚總結(jié)及部分項的內(nèi)容安排。 VII. 聯(lián)系媒體（如浙江日報社、浙江電臺、溫州日報、洞頭縣電視臺等），向媒體介紹本次活動的目的與行程。
3. 活動進行中 I. 時間： 10年7月中下旬 II. 地點：浙江省洞頭縣各社區(qū) III. 行程： 第一天、整理好活動方案，清點活動所需器材，抵達洞頭，聯(lián)系好洞頭縣食安辦團縣委，具體落實好住宿。 第二天、聯(lián)系洞頭縣食安辦、團縣委，向其有關(guān)負責人詳細介紹并洽談本次活動的相關(guān)主題，步驟等有關(guān)事項，在食安辦、團委的指導下征求其活動意見，開展活動，并積極爭取必要的配合，以達到更好的活動效果。
在相關(guān)部門的幫助下，聯(lián)系好活動場地及單位，為更有步驟的開展活動作好準備。 第三天上午、以食品質(zhì)量和安全宣傳為主，活動場地為某一廣場或農(nóng)貿(mào)市場（待定） 第三。
3.為了加強食品安全教育,學校開展了“食品安全進校園”主題活動,請
(1)答題示例：食品安全為今年改革重點
(2)答題示例：李萍同學，你在購買食品的時候，一定要先看看是否有生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，要確保食品的安全，這樣才不會對身體造成危害。（說話要有針對性，語言連貫得體，言之有理即可）
(3)答題示例：（1）強化食堂工作人員衛(wèi)生意識，建立衛(wèi)生檢查制度；（2）加大食品采買監(jiān)管力度，杜絕過期食品進校園；（3）規(guī)范食品加工流程，當天食品必須“留樣”。（言之有理即可）
4.食品藥品安全進校園資料大全
食品安全問題頻發(fā)，歸結(jié)起來主要有一下幾個方面的原因：
第一，安全管理不規(guī)范所致。毒奶粉、毒筷子、毒餐盒、洗蝦粉等等一系列的食品安全事件，最終所有的原因都指向了公共監(jiān)管體系的缺失。實際上，公共監(jiān)管體系一直存在，只是在各層級、各部門的監(jiān)管力度上打了折扣，如果按照相關(guān)法律條例及職責賦予加以日常監(jiān)管，各盡其責，而非等待其事態(tài)大規(guī)模擴散并爆發(fā)后才匆忙行動，將會有效遏制危害人民健康的事件發(fā)生。
第二，利益驅(qū)動所致及龐大的市場誘導所致。不法商人往往為了一已經(jīng)濟私利，不惜昧著良心去傷害廣大食客的身體，因為即使這樣，只要不是客觀原因?qū)е碌摹皷|窗事發(fā)”，商人們就不愁巨大的獲利空間。而中國的人口眾多，食品市場空間大，盲從心理重，任一食品只要包裝、宣傳、處理得當，一定會有巨大的市場存在。
第三，部分商人缺乏公德心所致?！盁o商不奸”在中國已經(jīng)有了上千年的傳承，而且在當今市場經(jīng)濟和社會形態(tài)下，大有進一步發(fā)揚光大的趨，總有部分商人群體嚴重缺乏公德心。
民以食為天，食以安為先。如何讓群眾吃得放心擺在了我們相關(guān)單位的面前。 一是加大對制假企業(yè)的處罰力度，同時對部分企業(yè)實施減稅政策，支持其技術(shù)設(shè)備的改良。 二是加強中央和地方食品監(jiān)管部門的協(xié)調(diào)，明確各部門權(quán)責范圍，有效降低政府食品監(jiān)管的成本。 三是建立健全消費者與企業(yè)間相互溝通的機制，加大政府監(jiān)管工作透明度、公眾參與度。 四是加強食品安全科技成果、技術(shù)的儲備以及監(jiān)管人才培養(yǎng)，加快高校食品安全評估方面的技術(shù)成果向公司企業(yè)的轉(zhuǎn)移。
5.學校食品安全實施什么負責制
校園食品安全實行“校長負責制”。地方各級城市管理執(zhí)法部門在學生上學、放學等重點時段加強食品安全違法行為的快速發(fā)現(xiàn)、快速處置能力，嚴查校園周邊食品無證攤販。
地方各級教育行政部門要進一步加強對學校食品安全的日常管理，督促學校落實食品安全“校長負責制”，與行政區(qū)域內(nèi)學校簽訂食品安全責任書，將食品安全列為年度考核的關(guān)鍵指標。
擴展資料
《國務院食品安全辦等6部門關(guān)于進一步加強學校校園及周邊食品安全工作的意見》公布，《意見》指出，學生食堂、學生集體用餐配送單位、校園周邊小食品商店、小餐飲、家庭托餐等進行許可或備案、登記，將學校校園及周邊食品經(jīng)營者全部納入監(jiān)督管理范圍。
每學期開學后的一個月內(nèi)，基層食藥部門要對學校校園及周邊食品安全進行聯(lián)合檢查，嚴厲打擊“三無”食品。嚴格管控原料采購、加工制作、清洗消毒和用水衛(wèi)生等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，定期開展食品安全自查。
6.關(guān)食品安全知識進校園的總結(jié)
為進一步規(guī)范我縣學校飲食安全，有效遏制學校突發(fā)公共事件的發(fā)生，保障師生的身體健康，根據(jù)市教育局、衛(wèi)生局《關(guān)于開展學校食品衛(wèi)生安全和傳染病防控工作檢查的通知》，結(jié)合本縣實際情況，嶧城區(qū)教育局聯(lián)合衛(wèi)生局于3月1日至4日對全縣各類學校、托幼機構(gòu)的飲食安全開展監(jiān)督檢查?，F(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下：
一、工作情況：
1、高度重視，認真落實。嶧城區(qū)教育局與衛(wèi)生局派出15人，組成三個檢查組，出動16輛次機動車，對全縣64所中、小學校及托幼機構(gòu)的食堂以及周邊餐飲服務單位進行監(jiān)督檢查，同時和學校簽訂《嶧城區(qū)學校（托幼機構(gòu)）食品安全告知書》，并對在檢查中發(fā)現(xiàn)學校食品安全存在問題的下發(fā)了衛(wèi)生監(jiān)督意見書。
2、規(guī)范學校日常食品安全管理工作，落實學校食品安全組織建設(shè)，明確學校校長為第一責任人，加強學校食堂管理人員及食品從業(yè)人員健康培訓，各項衛(wèi)生制度落實，食堂基本衛(wèi)生設(shè)施建設(shè)，餐飲具消毒管理，采購食品及其原料索證驗收登記規(guī)范等。本次檢查較好的單位有嶧城區(qū)白塔高級中學，嶧城區(qū)高級中學，嶧城區(qū)幼兒園，嶧城區(qū)溫泉中學。
3、是突出食品安全專項整治工作重點和內(nèi)容，認真落實工作目標、任務和要求，進一步查處學校食品安全違規(guī)行為，認真開展學校食堂食用油脂，一次性筷子，食品添加劑，乳制品，地溝油整治和餐廚廢棄物管理等監(jiān)督檢查，督促學校建立健全食品采購制度，規(guī)范食品加工程序，規(guī)范學校自備水源安全管理、消毒、水質(zhì)的衛(wèi)生檢測等。
二、存在問題
1、少數(shù)學校主要領(lǐng)導和管理人員對食品安全意識淡薄。沒有切實履行食品安全工作第一責任人和直接管理責任人的責任。
2、個別學校食堂工藝流程不合理，設(shè)施陳舊，沒有配備專門的消毒設(shè)施、保潔柜和足夠數(shù)量的冰箱等硬件設(shè)施。
3、部分學校未落實采購進貨驗收制度，采購的食品未索證，登記的項目不全。另外集體用餐不留樣或留樣不夠。
4、個別學校食堂超范圍經(jīng)營。如：乳飲料、冷飲等。
三、整改措施。
1、學校要建立健全組織機構(gòu)和衛(wèi)生管理制度，落實校長為學校食品安全工作第一責任人、分管領(lǐng)導是食品安全工作的直接管理責任，使學校食品安全管理工作更加規(guī)范。
2、要加強食品管理人員、食品從業(yè)人員的食品衛(wèi)生、預防食物中毒知識的培訓工作，幫助他們強化衛(wèi)生意識，提高素質(zhì)，提高能力。
3做好日常衛(wèi)生管理工作，規(guī)范食品及食品原料采購索證、驗收、登記。嚴防餐具不消毒或消毒不徹底、生熟食品混放造成交叉污染、加工間不潔和超負荷接待等易導致食物中毒和食源性疾病等違法行為。
4、加大學校食堂硬件設(shè)施投入，使食品加工流程合理，符合相應的衛(wèi)生要求。
5、對違反《食品安全法》的單位，嶧城區(qū)衛(wèi)生局將依據(jù)法律、法規(guī)給予行政處罰。
