食品安全知識(shí)宣傳周活動(dòng)(全國食品安全宣傳周是什么)

1.全國食品安全宣傳周是什么

全國食品安全宣傳周（China Food Safety Publicity Week），是國務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室于2011年確定在每年六月舉辦的，通過搭建多種交流平臺(tái)，以多種形式、多個(gè)角度、多條途徑，面向貼近社會(huì)公眾，有針對(duì)性地開展風(fēng)險(xiǎn)交流、普及科普知識(shí)活動(dòng)，因活動(dòng)期限為一周（因主題日的豐富而適當(dāng)延長），故稱全國食品安全宣傳周。

全國食品安全宣傳周宗旨主要有：促進(jìn)公眾樹立健康飲食理念，提升消費(fèi)信心，提高食品安全意識(shí)和科學(xué)應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力；增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營責(zé)任意識(shí)；提高監(jiān)管人員監(jiān)管責(zé)任意識(shí)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。

宣傳標(biāo)識(shí)的設(shè)計(jì)為陽光下的“盤中餐”，設(shè)計(jì)以日常的碗筷組合成“盤中餐”來代表食品，與上方的陽光融合成圓，共同表達(dá)陽光下的“盤中餐”，傳達(dá)出食品從原料、加工、成品的過程透明，公開于陽光下，展示出食品安全的主題。

全國食品安全宣傳周的設(shè)立有利于加重大家對(duì)于食品安全的重視，也一定程度上能夠避免不安全食品的出現(xiàn)。

2.今年全國食品安全宣傳周的主題是什么

7月12日，中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)圍繞2018年全國食品安全宣傳周“尚德守法 食品安全讓生活更美好”主題，在京舉辦“食品安全知多少 品質(zhì)消費(fèi)我參與”主題活動(dòng)。

中消協(xié)副秘書長栗元廣在活動(dòng)講話中指出，共建安全放心食品消費(fèi)環(huán)境需要全社會(huì)各界的共同參與，保障食品安全，更要依靠消費(fèi)者，動(dòng)員消費(fèi)者，營造人人參與、共治共享的良好氛圍，不斷增強(qiáng)人民群眾的滿意度、獲得感。

在活動(dòng)現(xiàn)場，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所樊霞博士作了食品安全問題專題講座，解讀現(xiàn)階段我國食品安全情況，普及食品安全消費(fèi)常識(shí)，澄清食品消費(fèi)領(lǐng)域不實(shí)謠言?；顒?dòng)中，與會(huì)專家針對(duì)霉變糧食檢測、外賣打包盒塑化劑遷移等問題與消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng)交流。檢測員現(xiàn)場為消費(fèi)者帶來的存糧進(jìn)行嘔吐毒素的檢測，一邊講解如何讓米面糧油安然度夏，一邊圍繞強(qiáng)化食品安全、享受品質(zhì)消費(fèi)進(jìn)行交流探討。來源：央廣網(wǎng)

3.學(xué)校食品宣傳周總結(jié)

為增強(qiáng)全校師生對(duì)食品安全的參與意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，根據(jù)《關(guān)于印發(fā)宣城市食品安全法宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案的通知》（宣食安委辦〔2010〕4號(hào)）要求，6月7日至11日，我校認(rèn)真組織部署，圍繞宣傳活動(dòng)主題，突出宣傳重點(diǎn)，有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動(dòng)?，F(xiàn)將活動(dòng)開展情況總結(jié)如下：

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織

我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng)，專門成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、宣傳活動(dòng)，指導(dǎo)開展宣傳周活動(dòng)。明確了具體實(shí)施人員，為開展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準(zhǔn)備。

二、方案具體，目的明確

圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)，按照“結(jié)合學(xué)校實(shí)際、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動(dòng)，以懸掛橫幅、印發(fā)宣傳材料等形式，進(jìn)行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營造人人關(guān)心、重視食品安全的氛圍。

三、內(nèi)容豐富，效果明顯

6月7日上午課間操結(jié)束，我校組織啟動(dòng)《食品安全法宣傳周活動(dòng)》儀式，以橫幅、發(fā)放宣傳材料等形式，向全校師生宣傳食品安全法律法規(guī)、以及食品安全科普知識(shí)，共發(fā)放宣傳材料400多份，收到了良好的宣傳效果。

指導(dǎo)各班主任老師利用晨會(huì)、班隊(duì)課時(shí)間，增開課程加強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生們對(duì)食品安全的意識(shí)。

6月7日到11下午，各班利用下午體育課時(shí)間，組織學(xué)生到校農(nóng)遠(yuǎn)教室，觀看食品安全教育短片——《安安帶你看食品安全》。使我校近400名師生對(duì)身邊的一些存在安全隱患的食品經(jīng)營行為、不健康食品等有了一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)了自我保護(hù)意識(shí)。

學(xué)校加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂巡查的同時(shí)，廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識(shí)，規(guī)范食堂的經(jīng)營，結(jié)合我校實(shí)際強(qiáng)調(diào)食堂要嚴(yán)格自律，守法經(jīng)營。

本次食品安全宣傳周活動(dòng)，我校開設(shè)食品安全專題視頻講座（8次），各班利用班隊(duì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育課（12次），設(shè)立德育處為本次食品安全宣傳點(diǎn)（1個(gè)），學(xué)校懸掛宣傳橫幅（1條），利用班級(jí)黑板報(bào)對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全知識(shí)普及（12塊），發(fā)放宣傳材料（400份），宣傳、咨詢、服務(wù)師生近400人。

通過食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了全校師生的自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，全校上下，人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

4.全國食品安全宣傳周活動(dòng)將于何時(shí)舉辦

根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》和《“十三五”國家食品安全規(guī)劃》的有關(guān)要求，近日，國務(wù)院食品安全辦、中央文明辦、教育部、工業(yè)和信息化部、公安部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、文化和旅游部、國家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署、市場監(jiān)管總局、廣電總局、國家網(wǎng)信辦、中國銀保監(jiān)會(huì)、國家糧食和儲(chǔ)備局、國家林草局、民航局、中國科協(xié)、中國鐵路總公司等19部門聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于開展2018年全國食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》（以下簡稱《通知》），要求各級(jí)有關(guān)部門自7月17日至7月29日期間，圍繞“尚德守法 食品安全讓生活更美好”的主題，在全國范圍內(nèi)集中開展食品安全主題宣傳活動(dòng)。

《通知》發(fā)布了《國家層面宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)及分工方案》。今年宣傳周將繼續(xù)采用“主場活動(dòng)+部委主題日”的組織形式：擬于7月17日上午舉行國家層面主場活動(dòng)；7月18日至7月29日，12家部門將先后舉辦“部委主題日”活動(dòng)，先后開展食品安全“進(jìn)萬家”、全國兒童食品安全守護(hù)行動(dòng)、餐飲業(yè)質(zhì)量安全提升工程交流會(huì)、食品行業(yè)組織公約發(fā)布活動(dòng)、中小學(xué)校長食品安全研討班、食品安全謠言治理行動(dòng)、“新食局”公開課、食品安全媒體訓(xùn)練營等多項(xiàng)主題活動(dòng)。

《通知》要求，各地要參照國家層面方案，組織開展有關(guān)活動(dòng)，使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標(biāo)志，在全國形成上下統(tǒng)一的宣傳主題。要?jiǎng)訂T和指導(dǎo)各類社會(huì)團(tuán)體、市場主體、協(xié)（學(xué)）會(huì)，廣泛開展誠信從業(yè)、知識(shí)普及等主題宣傳活動(dòng)。

要做好宣傳報(bào)道和新聞服務(wù)，積極融合傳統(tǒng)媒體與新興媒體優(yōu)勢，切實(shí)形成全媒體全覆蓋格局，營造全社會(huì)關(guān)心支持參與食品安全事業(yè)的濃厚氛圍。來源：國務(wù)院食品安全辦秘書處。